КАТАЛОГ
Капсулы для кофемашин
Кофе для дома и офиса
Кофейное оборудование
- Кофемашины зерновые
- Комплектующие для кофеварок
- Френч-прессы и кофейники
- Капучинаторы
- Турки, кофеварки, кофемолки
- Кофемашины капсульные
Перейти в раздел Зерновой кофе
Кофе в зернах Skladkofe ESPRESSO Premium 200 гр
Кофе в зернах Skladkofe ESPRESSO Premium 200 гр
Артикул: 01795
Страна производитель | Россия |
Торговая марка | Skladkofe-CTM |
Степени обжарки ? | Средне-темная |
Состав кофе | 100% Арабика |
Вес с упаковкой | 200 гр |
390 руб.
–
+
В наличии на складах:
Для бленда Espresso Premium были использованы кофейные зерна высшей категории specialty, обжарка зерен производилось по Итальянской технологии. Наши обжарщики имеют международные сертификаты Specialty Coffee Association.
Описание: При заваривании в эспрессо крема плотная и эластичная, напиток получается с плотным телом и умеренной вязкостью, кофе темной обжарки с минимальной кислотностью, сладость средняя, горечь чуть выше среднего. Послевкусие: горький шоколад, жареные орехи, поп-корн.
Кофе упакован в пакеты с замком Zip-Lock (многократное открытие и закрытие, для увеличения срока хранения).
Описание: При заваривании в эспрессо крема плотная и эластичная, напиток получается с плотным телом и умеренной вязкостью, кофе темной обжарки с минимальной кислотностью, сладость средняя, горечь чуть выше среднего. Послевкусие: горький шоколад, жареные орехи, поп-корн.
Кофе упакован в пакеты с замком Zip-Lock (многократное открытие и закрытие, для увеличения срока хранения).
Степени обжарки
СТЕПЕНЬ | НАЗВАНИЕ | ЦВЕТ, ПОВЕРХНОСТЬ | ХАРАКТЕРИСТИКИ |
---|---|---|---|
Светлая | Коричная (Cinnamon), Новоанглийская (New England), Легкая (Light), Завтрак (Breakfast), Полу-городская (Half-city) | Светло-коричневый цвет. Сухая поверхность. | Легкая насыщенность вкуса. Ярко-выраженная кислинка. |
Средняя | Американская (American), Средне-коричневая (Medium Brown), Городская (City), Коричневая (Brown) | Насыщенный светло-коричневый цвет. Сухая поверхность. | Легкие сладко-горькие нотки во вкусе. Легкая кислинка, более насыщенный вкус. |
Средне-темная | Полная городская (Full City), Венская (Vienna), Вельвет (Velvet) | Насыщенный коричневый. Слегка маслянистая поверхность. | Более выраженные сладко-горькие нотки во вкусе. Еще более легкая кислинка и более насыщенный вкус. |
Темная | Эспрессо (Espresso), Итальянская (Italian), Европейская/Континентальная (Continental) | Темно-коричневый цвет. Маслянистая поверхность. | Выраженный сладко-горький вкус, минимальная кислинка. |
Очень темная | Французская (French), Темно-французская (Dark French), Испанская (Spanish) | Очень темный коричневый, почти черный цвет. Сильно-маслянистая поверхность. | Резкий сладко-горький вкус, отсутствие кислинки. |